Dolce pensiero

Con Tia abbiamo pensato di dedicare questo giorno a tutte le persone a cui vogliamo bene e che ci sono più vicine.

Abbiamo cominciato a lavorare qualche giorno fa, creando questi variopinti cuoricini di Didò


Poi io su Dolci a go go ho trovato questa meravigliosa ricetta che sono ben contenta di suggerirvi:


MUFFIN AL CIOCCOLATO

Ingredienti

250 gr di farina

175 gr di zucchero

2 cucchiai di cacao

250 ml di latte

90 ml di olio

1 uovo

1 busta di vanillina

2 cucchiaini di lievito per dolci vanigliato

1 cucchiaino di bicarbonato


Preparazione

unire tutti i liquidi e mescolare

in un'altro recipiente unire le polveri

versate i liquidi nella ciotola delle polveri

lavorare velocemente l’impasto senza mescolare troppo

versare nelle formine di silicone (io negli stampini per muffin) quasi fino all’orlo

infornare per 15 minuti a 170


Noi, come spesso accade, abbiamo lavorato a quattro mani:

abbiamo unito gli ingredienti liquidi


poi ci siamo dedicati a quelli in polvere


abbiamo unito il tutto


una volta pronti, li abbiamo decorati con le pennine colorate



Su ognuno dei nostri cuoricini di Didò abbiamo scritto il nome del destinatario, abbiamo fatto dei bei pacchetti con dei tovaglioli di carta colorati, li abbiamo chiusi con del nastro da regalo a cui abbiamo legato il cuoricino ed ecco qui i nostri dolci pensieri



Buon San Valentino!